Nombre de Brownies : 9
Durée de Cuisson au four : 15-20 min
Durée Préparation : 15 min
Ingrédients :
300g de chocolat
150g de beurre
3 oeufs
70g de farine
80g de sucre
30g de cacao
2 ou 3 càs de pâte de cajou nature (Senar)
Préparation :
1-Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-onde.
Rajoutez dans l’ordre le sucre, le cacao, les œufs (un à un), puis la farine.
2-Mettez la pâte dans un moule avec du papier sulfurisé.
Passez la pâte de cajou au micro-ondes 2 min, pour qu’elle soit un peu plus souple.
3-Rajoutez ensuite des noisettes de pâte de cajou par-dessus la pâte à brownies et, avec le dos d’une petite cuillère, mélangez-les légèrement à la pâte à brownies.
4-Enfournez pendant 15 à 20 min. (Il faut sortir le plateau assez tôt pour que les brownies soient plus moelleux).